bolo de chocolate e beterraba

São servidos?

 Foi a primeira vez que fiz este bolo...adaptei a receita do bolo de café e chocolate a este ficou muito bom , embora um bastante doce

bolo de chocolate e beterraba

5 ovos;

4 chávenas de farinha 1 colher de chá de fermento 

3 chávenas ( mal cheias) de açúcar

1 beterraba média 

3/4  de chávenas de óleo

Coze-se a beterraba e reserva-se a água.

Mistura-se o açúcar  com a farinha e o fermento. Faz-se uma cova no meio e  colocam-se as gemas , o óleo, e o chocolate dissolvido na água quente de cozer a beterraba.mistura -se a beterraba passada no triturador . Bate-se tudo muito bem e por fim misturam-se as claras em castelo .

 Vai ao forno.

muito Bom!!!

A magia do Natal passou...

Dia de reis, decoração de natal arrumada. e a casa torna-se menos colorida... fica um vazio... e o Pedro até disse: " podias ter tirado a decoração mais tarde!"... mas a magia do Natal já passou. Os filhos foram à sua vida e tudo se torna mais silencioso.
Um ano novo começou a vida volta à normalidade. É janeiro está frio, a lareira e fogão  esses continuam a dar-nos calor e inspiração para momentos felizes e novos cozinhados.