bolo de chocolate e beterraba

São servidos?

 Foi a primeira vez que fiz este bolo...adaptei a receita do bolo de café e chocolate a este ficou muito bom , embora um bastante doce

bolo de chocolate e beterraba

5 ovos;

4 chávenas de farinha 1 colher de chá de fermento 

3 chávenas ( mal cheias) de açúcar

1 beterraba média 

3/4  de chávenas de óleo

Coze-se a beterraba e reserva-se a água.

Mistura-se o açúcar  com a farinha e o fermento. Faz-se uma cova no meio e  colocam-se as gemas , o óleo, e o chocolate dissolvido na água quente de cozer a beterraba.mistura -se a beterraba passada no triturador . Bate-se tudo muito bem e por fim misturam-se as claras em castelo .

 Vai ao forno.

muito Bom!!!